Diëtiste Diabeteseducator en Sanacoach

Tag: salade

Quinoasalade met mozzarella en gegrilde nectarine

Quinoasalade met mozzarella en gegrilde nectarine

Rode quinoasalade met mozzarella, rucola en gegrilde nectarine en een basilicumdressing Inspiratie: sanabox Sandra Bekkari 4 personen 120g ongekookte rode quinoa 2 nectarines, in partjes snijden 500g kerstomaten, halveren 100g rucola 2 bollen mozzarella, halveren 1 teentje knoflook, geperst 1 plantje basilicum 1 handje walnoten […]

Lunch o’clock!

Lunch o’clock!

In een gezonde voeding staan groenten ’s middags centraal. Veel mensen eten ’s middags geen groenten maar daardoor geraken ze helemaal niet aan 300g groenten per dag. Dit is de minimumhoeveelheid. Je geraakt hier heel gemakkelijk aan door niet enkel ’s avonds maar ook ’s […]